气相色谱仪的检测系统是将色谱柱中分离后的组分按照浓度的变化转化为电信号，经放大器后，将电信号传送至记录仪，由记录仪绘出色谱流出曲线。
检测器性能的好坏将直接影响到色谱仪终分析结果的准确性。
根据检测器的响应原理，可分为浓度型检测器和质量型检测器。
（1）浓度型检测器：测量的是载气中待测组分的瞬间浓度变化，即检测器的响应信号正比于待测组分的浓度，如热导检测器（Thermal Conductivity Detector，TCD）、电子捕获检测器（Electron Capture Detector，ECD）。
（2）质量型检测器：测量的是载气中所携带的待测样品进入检测器的速度变化，即检测器的响应信号正比于单位时间内待测组分进入检测器的质量，如氢火焰离子化检测器（Flame Ionization Detector，FID）和火焰光度检测器（Flame Photometric Detector，FPD）。