气相色谱（gas chromatography 简称GC）是二十世纪五十年代出现的一项重大科学技术成就。这是一种新的分离、分析技术，它在工业、农业、国防、建设、科学研究中都了广泛应用。

    简单来说就是化学分析仪器，用来检测有机物和无机物的含量，分析的时候需要进样操作。样品通过高温汽化后，进入色谱柱分离，到检测器，通过放大在电脑上出数据结果。